过去，我们常吃"吃"、"补"，后来又强调"吃"、"通"，即解毒等，然后又增加了一些奇怪的活动(或运动)，包括许多精神鸡汤，其中很多类似于"精神金字塔销售"。初步观察后，"吃"、"调"主要出现在文化程度较低的人身上，而热衷精神鸡汤的人在文化程度较高的人中比较普遍。

        我们是一个"美味"的国家。所谓的"人民食物"和"舌尖上的中国"，都反映了中国人民对食物的重视。中国人的"吃"文化是世界上最发达的文化，很少有其他文化有像中国烹饪那样精湛的烹饪技术。如果你看看"红鸭和五只珍贵的杂烩"在"秃鹰英雄的传说"中，你可以看到过去朝代宫廷对食物的重视。虽然民间的条件差不多，但人们仍然注重饮食。即使在一个缺乏新鲜食物和普遍缺乏冰箱的时代，城市中的许多家庭也在凌晨三四点排起队，在回家后尽快做这件事。从某种程度上说，从古代到现在，吃饭一直是大多数中国人的头等大事。

        美味"背后有社会和文化原因。首先，"美味"是对贫困和恐惧的补偿。其次，根据心理分析的概念，"美味"是"口欲期"人格巩固的表现。"美味"也是精神饥饿的躯体化。