最近，二哥的价格飞涨，比主人的肉贵得多。我们普通人都在大喊："哦，我吃不起肉。"但是，许多健身才能吃不到这一点，为什么呢？因为人们的"高级"健身饮食几乎从来没有出现在"猪肉"里！在大多数情况下，他们吃的是牛肉和鸡肉。

        为什么我们纯正的中国人，从小吃猪肉，和猪肉一起长大，却对我们从小吃猪肉的事实感到不满和不满？

        首先，告诉我为什么健身餐里没有几个兄弟。

        这必须从健身运动的起源开始。长话短说，健身运动是从欧洲和美国发展起来的，它们不太擅长烹饪和养猪。一方面，在早期的西方国家，他们根本不能养猪，另一方面，也存在着宗教信仰的因素。此外，在我们伟大的中国，面对着广泛而深刻的油炸、油炸、蒸、煮、炸、烤、煮、炖、炖等中国菜，外国人的猪肉烹饪技术也很薄弱。他们能吃他们做的猪肉吗？因此，他们的日常肉食主要是牛肉和鸡肉，他们做的健身餐自然尊重当地居民的饮食习惯，几乎看不到猪肉的影子。

        后来，中国的健身产业慢慢崛起，在技术技能等方面都引进了西方先进水平，这自然也包括健身餐。所以，你知道……

        再说一次，我的第二兄弟真的与健身的伟大事业有冲突吗？

        首先，这种健身餐的目的是为了补充所需的营养，根据不同的健身目标控制人体摄入和食物搭配，促进吸收和协调身体平衡；例如，肌肉增强需要补充大量蛋白质，而脂肪的减少则需要严格控制脂肪摄入等等。

        为此，我们可以看看几种肉类的营养成分表。

        明确了解食物的营养成分，与食物的营养摄入量相对应，能迅速为人体提供能量。

        瘦肉富含蛋白质，具有有益肌肉生长和力量增强的肌酸，富含B组维生素，能调节新陈代谢，保持皮肤和肌肉健康，瘦肉中血红蛋白比植物血红蛋白吸收效果好，补铁效果好，脂肪略高于牛肉。

        鸡的化学结构接近橄榄油，它不仅无害，而且对心脏有益。鸡是"蛋白质的最佳来源"，但鸡缺乏铁。

        牛肉是一种富含蛋白质和铁的红肉，必须选择薄的部分，否则其脂肪含量不低于高脂肪的羊肉，应从健康的角度控制红肉的数量。

        因此，我们中国人的健身根本不必害怕猪肉，猪肉并不像大家想象的那么好，除了脂肪之外，它是增加肌肉和脂肪的好帮手，注意瘦肉的选择，同时避免油炸、红烧、糖醋、油炸等高热量烹饪方法。