山不再高，有仙则名。在贵州省遵义市习水县，屹立着一座国帅·龟仙洞。相传上古时代，龙龟与玄女一场大战后，化作国帅·龟仙洞内一仙一龟两块钟乳石，此洞也正是因此得名。千百年来，国帅·龟仙洞一直是当地人的祈福圣地，承载着习水流传的祈福文化。

据悉，国帅·龟仙洞成于侏罗纪时期，地处喀斯特地貌与丹霞地貌交汇处，这里气候温润，雨水丰沛，阳光充足，四季分明，堪称酿酒圣地。洞内有处通风、宽阔之地，坐北朝南依次坐落着近百个大大小小的石碓结构，曾为远古部落栖息之地。如今此处已被开发成为“点将台”，供酒友祈福、封坛、品鉴之用。

神仙洞府龟仙洞，祈福文化代代传

据专家考证，早在约5000年前的唐尧时期，就有鰼族先民在习水河流域居住，从事渔猎业和原始农业，国帅·龟仙洞恰好位于该流域。几千年来，国帅·龟仙洞承载着习水当地独特的祈福文化、民族特色文化，以及人们的美好祝愿！

在鰼族先民口口相传的传说中，龙龟与玄女化作国帅·龟仙洞内一仙一龟后，从此国帅·龟仙洞成为神仙洞府，吸引来四大神兽“青龙、白虎、朱雀、玄武”、“老酒仙”、“金蟾”等神灵入驻，更有连绵不绝、蜿蜒而来的“龙脉”……因此国帅·龟仙洞成为鰼族人的祈福圣地。

颇为神奇的是，国帅·龟仙洞里“龙脉”延伸至某一处却神秘消失了，而这一处为中洞内最大最恢宏的一块台阶，因此被命名为“点将台”。鰼族人认为这龙脉之下必定隐藏着神秘、强大的力量。因此每次出征前，鰼部首领都会召集手下将士，在国帅·龟仙洞中举行盛大的祈福仪式，进献枸酱酒，屠宰牛羊献给祖先、社稷，祈求他们护佑此次征讨大获全胜，以坚定将士们的必胜决心。

传说在汉武帝时期，鰼部首领曾与武帝使者唐蒙在国帅·龟仙洞，用枸酱酒为武帝祈福。随着时间的推移，国帅·龟仙洞被披上无数光环，成为神圣、尊贵的象征。每逢盛大节日，当地老百姓都会在此举办盛大的祭祀活动，祈祷洞中的神灵保佑自己及家人。

千年等待，国帅·龟仙洞终遇酒伯乐

经上千年自然沉积，国帅·龟仙洞内拥有大量的微生物种群，温度和湿度非常适合白酒的酿造和储藏。然而由于惯性思维，人们一直把它当作单纯的祭祀场所。直到明清两朝，国帅·龟仙洞才遇到它的酒伯乐，终于发挥出它真正的价值。

据说在乾隆年间，黔北知名实业家袁锦道在国帅·龟仙洞游玩时，无意中发现上千年前鰼部首领用枸酱酒祭祀神灵的遗迹。后来查阅县志得知，国帅·龟仙洞曾是古鰼部祭祀祈福、沙场点兵的地方，还与汉武帝有段故事。袁锦道大喜过望，对国帅·龟仙洞进行细致的考察，功夫不负有心人，竟然发现了洞内神秘的酒虫，以及天赐的酿酒藏酒环境。

拥有敏锐商业洞察力的袁锦道，当即将全部精力放在国帅·龟仙洞酿酒大业上。值得一提的是，袁锦道为了酿酒，毅然打破了他“滴酒不沾”、“嗜酒如仇”的原则，可见痴迷程度之深。袁锦道凭借“做事务求至臻”的性格，加上身边的高人指点，历经十余年，终于在嘉庆年间（公元1796年）酿造出了品级极高、品质独特的“袁氏家酿”。

由于时代的局限性，袁锦道并不知道“袁氏家酿”绵柔舒适的口感，不可复制的自然醇香，是得益于国帅·龟仙洞千百年来沉积下来2000多种微生物菌群，以及神奇的酒虫，但袁锦道知道自己又一次成功了。果然，“袁氏家酿”一经问世就受到广泛好评，历经道光、咸丰等朝，曾一度被官府所征藏，唯其秀色天香被称作酒乡一绝，而名冠黔人国。创始人袁锦道也被业界誉为“中国洞酿白酒第一人”。

袁锦道弥留之际，遗训后人：每代传人中须有一人承继袁家酿酒工艺，并做一窖为藏。由此，“袁氏家酿”延续酿造贮藏并承传了二百多年，为后人留下了被誉为“酒坛兵马俑”的数千支百龄老坛，国帅·龟仙洞也成为全球最大的天然溶洞白酒酿藏基地，福泽后世。据说长征时期，习水当地村民们用国帅·龟仙洞酒给红军战士们驱寒、疗伤。红色文化因此成为国帅·龟仙洞酒文化的核心之一，赋予了国帅·龟仙洞酒更鲜明的个性和更丰满的内涵。

布满菌斑的老酒坛，在时光的浸润中，为每一滴国帅·龟仙洞酒注入属于自己的独特灵魂，赋予每一滴老酒时光与岁月沉淀的味道。洞内袅袅萦绕的地气，仿佛在叙说袁锦道这位酒伯乐卓绝的眼光，以及办实业、兴经济、造福一方百姓的功绩！

香港步长集团入主，发展驶入快车道

时光的车轮驶到2017年，香港步长集团入主国帅·龟仙洞，将其作为酱香型白酒战略核心项目，大健康产业的重要一环。

2021年5月，香港步长集团签订了《4万吨酱酒技改扩能项目投资意向协议书》。如今一期工程“1万吨酱酒项目”即将完成，二期工程“2.1万吨酱酒项目”马上开工，三期工程“1到1.5万吨酱酒项目”正在筹备中。届时，国帅·龟仙洞酒会实现至少4万吨的产能布局，跻身于酱酒前列。

一款药往往要花10年才能投入市场，因此步长对运营长期主义有渊博的经验和心得。香港步长集团以“百年品牌”为目标，挖掘国帅·龟仙洞“洞酿洞藏”的核心价值。经研究发现，“袁氏家酿”之所以名冠黔人国，得益于国帅·龟仙洞内的2000多种微生物菌群，这些传承千年的微生物菌群是国帅·龟仙洞最大的财富。

结合天然溶洞微环境，龟仙洞开创恒温缓慢发酵的“溶洞发酵酿酱香型白酒工艺”，又称22987工艺。22987工艺每次堆积后需下窖发酵两个月，因此生产周期长达两年，比传统坤沙酱酒多一年。双倍酒曲，双倍发酵时间，使得发酵更充分，有利于原酒缓慢均匀的老熟以及醇化生香，使得酒体更加“温雅、醇厚、细腻、协调、净爽”，并且比一般酒库中贮藏的白酒更为清澈透明，香味也更加芳香馥郁。

香港步长集团入主国帅·龟仙洞后，将30年的企业精神和药业严苛的标准应用到酱酒品牌打造中，用做药的情怀去做酒，用生物医药的标准去控制酒的品质。香港步长集团将2000多种微生物菌群带到泸州步长医药工业园做细菌培养，将荧光技术、PCR技术、微生物宏基因组及微生物DNA提取技术，应用在制曲、窖泥和酒醅微生物中，培养出有益菌，再投放到龟仙洞内发酵，赋予国帅·龟仙洞酒淡淡的松茸味，以及酸类、酚类、氨基酸萜烯类等几百种对人体有益的功能性物质。适量饮用龟仙洞酒，对促进新陈代谢、增强免疫力、保肝、软化血管、预防心血管疾病有益。

在香港步长集团的战略指引下，国帅·龟仙洞通过开展糖酒会、酒博会、名酒展、高峰论坛、回厂游及封坛大典等主题活动，不断提升市场活跃度，为确立自己“中国第一洞酿”的品牌高位夯实基础。国帅·龟仙洞酒央视广告全天候、多轮次，大时段播出。机场广告、高速公路广告、酒业媒体、大众媒体……多渠道发力，国帅·龟仙洞实现海陆空立体化传播，再筑品牌新高度！

随着一系列品牌活动的不断推进，国帅·龟仙洞的品牌知名度、品牌影响力不断攀升，得到了越来越多的关注，更重要的是，国帅·龟仙洞酒作为酱酒领域不可多得的好品牌与独特品类，其品牌价值及品类价值被更多人发现，消费者粘性不断增强。

唐虞邈邈，春秋遥遥，鰼国悠远，鰼部长歌。从祭祀圣地到酿酒宝地，再到成为香港步长集团大健康产业的重要一环，国帅·龟仙洞见证着习水乃至贵州千百年历史的流转，文化的传承。依托源远流长的历史文脉，雄厚的实力背景，强劲的发展势能，国帅·龟仙洞必将成为酱酒行业的长期主义者，谱写跨越式发展新篇章，跨进百亿殿堂！！！