说起广东的城市，你的第一印象是什么？地处沿海气候温暖湿润？还是绿树成荫中的繁华都市？还是充满烟火气息的粉面小吃摊？也许很多人对于广东城市的印象，还是停留在广州、深圳这些珠三角核心城市上，但并不是所有广东城市都是如此典型。今天我们就说说，最不像广东城市的城市，韶关。     

        韶关是广东省最北面的地级市，在近现代历史上曾占据了重要地位，孙中山在这里率领国民革命军誓师北伐，在广州沦陷的时候扛起省会大旗，做过一段时间的临时省会，这也使得韶关民风淳朴开放，包容并蓄。       

        听到韶关这个名字，估计很多人以为在湖南，也许大家是把广东韶关和湖南韶山混淆起来了。当然，韶关被误会不是广东城市，绝对不仅仅于此。韶关东北接壤着湖南，西北毗邻江西。正是如此便利的地理位置，一直被称为“三省通衢”。很长的一段时间里，韶关都是三省往来的中转口，很多江西人、湖南人到广东，首选就是韶关。       

        在交通上韶关更不曾丢掉广东北大门的名号，京广铁路、高铁等等，必然会有韶关一站，是到广州的必经之路；交通的便利也带了人口流动。至于口音，很多人总觉得广东人都说粤语，但实际上客家话才是韶关境内第一大方言。而说粤语及瑶族本土民族语言的也占少部分，可谓是“十里不同音，千里不同俗”。      

        韶关的其他特征也跟珠三角的城市相差很远。首先，广东海岸线绵长，哪怕不是沿海城市，也是河流、水网交错，韶关不仅离海边远，而且群山环绕，辖区内地形以山地丘陵为主，还有难得一见的红沙漠。其次，广东省多数城市气候温暖湿润，韶关却接受着穿越南岭而来的寒流。每年秋冬，广州人吃冰豆沙吹空调，再一次宣告冬天失败；韶关变黄了，天气变凉了，有时还能看到南方的小雪在阳光下飞舞。      

        作为广东省著名旅游城市，韶关以秀美的山川和丰富的人文资源闻名海内外，巍峨奇峻的丹霞山、郁郁苍苍的南岭国家自然公园、千年古刹南华寺、云门寺、珠玑古巷等自然人文景点吸引大量游客慕名而来。      

        很多不了解韶关，或是外省朋友到韶关的那一刻，一定会被当地的独特而震撼到，顺便打破了对广东的刻板印象。“广东人吃不了辣”的标签贴在广东人身上，那是一场10级台风，虽然广东菜注重健康，但走进韶关饭店，就会发现韶关人特别能吃辣。尤其是在最北端的南雄，广东人吃辣椒最多。南雄人喜欢吃辣椒，几乎是辛辣的饭菜，没有食物不辣。       

        韶关的民间艺术种类十分丰富，粤北采茶戏吸收了赣南、湘南地区花灯、花鼓的歌舞表现形式，通过融合韶关本地山歌小调，形成的独具特色的地方剧种，素有“迎春花灯，通宵达旦”之说。除此之外还有粤曲、说书、舞龙、刺绣等119项非物质文化遗产。      

        这样最不“广东”的韶关，你想不想来看看呢？